梅昆布茶

梅昆布茶がおいしい。

よくあるのは粉のだけれど、このあいだたまたま買った「めかぶ茶」これが結構うまい。
やっぱり粉末とかより、昆布はナチュラルな昆布が一番か～と思う。
このめかぶを数個、でっかい急須のようなポットにいれて、そこにこの間もらった田舎手作りの梅干を一個ほぐして入れて、熱いお湯を注ぐ。



ご飯にかけてお茶づけにしてもうまい。